Domates Soslu Bıldırcın
Tavuk yemeklerinden bıkanlar için Günün Yemeği’nde çok özel bir tarif daha: Domates Soslu Bıldırcın
Tavuk yemeklerinden bıkanlar için Günün Yemeği’nde çok özel bir tarif daha: Domates Soslu Bıldırcın
MALZEMELER
- 4 adet bıldırcın budu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- Yarım bardak su
HAZIRLANIŞI
Bıldırcın butları tavada sıvı yağda sotelenir. Doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilir. Kabuğu soyulmuş domates kesilerek içine katılır. Tuz, karabiber ve yarım bardak su ilave edilerek pişirilir ve sıcak servis yapılır.
En Çok Okunanlar
Döviz Kurları
