Restorancılar: Kuzey’de fiyatlar Güney’le rekabet edebilmeli

Restorancılar Birliği Başkanı Arif Bayraktar, hayat pahalılığıyla mücadelenin yalnızca maaş artışları ve kredi destekleriyle sağlanamayacağını belirterek, temel gıda ürünlerindeki vergilerin ve enerji maliyetlerinin düşürülmesi çağrısında bulundu.

Kıbrıslı Gazetesi
08/10/2026 11:55
Restorancılar: Kuzey’de fiyatlar Güney’le rekabet edebilmeli

Kuzey Kıbrıs Restorancılar Birliği (Res-Bir) Başkanı Arif Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, hayat pahalılığıyla mücadele için temel gıda ürünlerindeki vergilerin ve enerji maliyetlerinin düşürülmesi, işletmelerin üzerindeki vergi yükünün hafifletilmesi ve rekabetçi bir piyasa yapısının oluşturulması gerektiğini belirtti.

Güney Kıbrıs’ta temel tüketim ürünlerine yönelik KDV indirimi ve sıfır KDV uygulamalarının hayata geçirildiğini hatırlatan Bayraktar, Kuzey Kıbrıs’ta da benzer adımların atılması çağrısında bulundu.

“MAAŞ ARTIŞLARI HAYATI UCUZLATMIYOR”

Hayat pahalılığıyla mücadelenin ağırlıklı olarak asgari ücret artışları, işletmelere düşük faizli kredi sağlanması ve vergi ile sosyal sigorta borçlarının yapılandırılması üzerinden yürütüldüğünü belirten Bayraktar, bu uygulamaların geçici rahatlama sağladığını ancak hayatı ucuzlatmadığını savundu.

Bayraktar, “Hayat pahalılığıyla mücadelede yalnızca gelirleri artırmak değil, vatandaşın ödediği fiyatları ve piyasanın maliyetlerini de aşağı çekmek önemlidir” dedi.

Asgari ücret artarken gıda, elektrik, akaryakıt, tüp gaz, kira ve diğer işletme giderlerinin de aynı ölçüde veya daha hızlı yükselmesi halinde vatandaşın gerçek alım gücünün artmadığını ifade eden Bayraktar, işletmelerin yükselen maliyetlerini satış fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldığını kaydetti.

Bu durumun maaş, maliyet ve fiyat artışları arasında sürekli tekrarlanan bir döngü yarattığını belirtti.

“KAPILARI KAPATMAK ÇÖZÜM DEĞİL”

Güney Kıbrıs’ın temel tüketim ürünlerindeki vergileri düşürmesinin, kendi halkının alım gücünü korumanın yanı sıra Kuzey Kıbrıs ekonomisi üzerindeki baskıyı artırma amacı da taşıyabileceğini ileri süren Bayraktar, iki taraf arasındaki fiyat farklılıklarının tüketicilerin harcamalarını Güney’e yönlendirdiğini savundu.

Bu durum karşısında geçişlerin sınırlandırılmasının veya kapıların kapatılmasının çözüm olmayacağını vurgulayan Bayraktar, şu ifadeleri kullandı:

“Buyurun kapıları kapatalım. Sonra ne olacak? Rekabet ortadan kalktığında hayat kendiliğinden ucuzlamayacak. Üretim maliyetleri düşmeyecek, elektrik ucuzlamayacak, işletmelerin vergi yükü azalmayacak ve vatandaşın satın alma gücü artmayacak.”

Küçük bir ekonomik yapıda rekabetin azalmasının vatandaşlar ve işletmeler açısından yeni sorunlar yaratabileceğini belirten Bayraktar, Kuzey Kıbrıs’ın Güney ile rekabet edebilecek ekonomik koşullara kavuşturulması gerektiğini söyledi.

“İŞLETME MALİYETLERİ KALICI OLARAK DÜŞÜRÜLMELİ”

Kuzey Kıbrıs ekonomisinin ihtiyacının kapıları kapatmak değil, hayatı, üretimi ve işletmeciliği ucuzlatacak kalıcı ekonomik kararlar olduğunu belirten Bayraktar, çözümün rekabetten kaçmak yerine rekabet edebilecek şartları oluşturmak olduğunu ifade etti.

Temel tüketim ürünlerindeki vergilerin, enerji maliyetlerinin, ithalat politikalarının ve işletmeler üzerindeki vergi ile harç yüklerinin yeniden ele alınmasını isteyen Bayraktar, “Esnafın ve işletmelerin ayakta kalmasının yolu, işletme maliyetlerini kalıcı olarak aşağı çekmektir” dedi.