Kaçak domates ve salatalığın akıbeti belirsiz: Kamuoyuna açıklayın

Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Beste Oymen, Güney Kıbrıs’tan kaçak yollarla Kuzey’e geçirilen domates ve salatalıklarla ilgili dün basına yansıyan olay konusunda açıklama yaptı.

Oymen, ilgili tüm kurumları söz konusu ürünlerin miktarı, menşei, yapılan analizler ve nihai akıbeti konusunda kamuoyuna açık ve şeffaf bilgi vermeye çağırdı.

“GIDA GÜVENLİĞİ AÇISINDAN SORU İŞARETİ YARATIYOR”

Gıda maddelerinin ülkeye girişinden tüketiciye ulaşmasına kadar geçen tüm süreçlerin izlenebilir, denetlenebilir ve şeffaf olması gerektiğini vurgulayan Oymen, menşei, üretim koşulları, pestisit kalıntı durumu ve gerekli resmi kontrolleri bilinmeyen ürünlerin piyasaya ulaşmasının gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından soru işareti yarattığını belirtti.

Oymen, olayın uzun süredir tartışılan Hal Yasası ve ürün izlenebilirliği konusunun önemini bir kez daha ortaya koyduğunu kaydetti.