Çiğ süte yüzde 7 zam raf fiyatlarına yansıyacak

Süt Ürünleri İmalatçıları Birliği (SÜİB), çiğ süt fiyatlarına yarından itibaren yüzde 7 oranında artış yapılmasının öngörüldüğünü belirterek, kararın yeniden değerlendirilmesi çağrısı yaptı.

Birlikten yapılan açıklamada, söz konusu kararın üreticilerden gelen yoğun talep ve baskılar sonucunda alındığı ileri sürüldü.

SÜİB, daha önce de artışın yaratacağı ekonomik sonuçlara dikkat çekerek kararın yeniden değerlendirilmesini istediğini ancak gelinen noktada dile getirilen endişelerin dikkate alınmadığını savundu.

TEMMUZDA YÜZDE 12 ZAM YAPILMIŞTI

Çiğ süt fiyatlarının temmuz ayında yüzde 12 artırıldığını hatırlatan SÜİB, yaklaşık üç ay sonra yeni bir yüzde 7’lik artış yapılmasının süt sanayisinin maliyetlerini yönetmesini, fiyat istikrarını korumasını ve iç ve dış pazarlarda rekabetçi fiyat oluşturmasını daha da zorlaştıracağını belirtti.

SÜT, HELLİM, YOĞURT VE PEYNİRDE FİYAT ARTIŞI UYARISI

Çiğ sütün, süt ve süt ürünleri sanayisinin en temel maliyet kalemlerinden biri olduğuna işaret edilen açıklamada, yeni artışın doğrudan üretim maliyetlerine, ardından da raf fiyatlarına yansıyacağı savunuldu.

SÜİB, bunun sonucunda süt, hellim, yoğurt, peynir ve diğer temel süt ürünlerinde yeni fiyat artışlarının kaçınılmaz hale geleceğini belirterek, yüksek hayat pahalılığıyla mücadele eden tüketicinin alım gücü üzerinde ilave yük oluşacağını kaydetti.

“ALIŞVERİŞ GÜNEY KIBRIS’A KAYABİLİR”

Açıklamada, sorunun yalnızca iç piyasayla sınırlı olmadığı belirtilerek, fiyat artışının KKTC’deki tüketicilerin süt ve süt ürünleri alışverişlerini Güney Kıbrıs’a kaydırma riskini de artıracağı ileri sürüldü.

İHRACATTA PAZAR KAYBI RİSKİ

Başta hellim olmak üzere süt ürünleri ihracatında Türkiye ve Orta Doğu pazarlarında çok sayıda uluslararası üreticiyle rekabet edildiğine dikkat çeken SÜİB, çiğ süt maliyetinin kısa aralıklarla yükselmesinin ihracat fiyatlarını artırarak ürünlerin dış pazarlardaki rekabet gücünü zayıflattığını savundu.

Birlik, maliyet artışlarının ihracat siparişlerinin azalması, pazar paylarının kaybedilmesi, fabrikaların üretim kapasitelerinin düşmesi ve ülkeye giren döviz miktarının azalması riskini beraberinde getirebileceğini belirtti.

SÜİB, yetkilileri çiğ süt fiyat artışını yeniden değerlendirmeye ve sektörün tüm paydaşlarının sürdürülebilirliğini esas alan ortak bir çözüm geliştirmeye davet etti.